ที่เชียงรายมีร้านกาแฟพิเศษอยู่หนึ่งร้านชื่อร้าน "เชียงรายปัญญา 2558" โดยร้านี้มีความพิเศษคือเป็นร้านที่บริหารงานโดยโรงเรียน เชียงรายปัญญานุกูล ซึ่งน้องบาริสต้าและพนักงานที่นี่ส่วนใหญ่เป็นเด็กพิเศษที่มีศึกษาที่นี่ เฟสบุ๊คคุณ แป๋ว แว๋ว ได้โพสข้อความชวนเชิญให่มาอุดหนุนร้านกาแฟ "เชียงรายปัญญา 2558" ดังนี้ บาริสต้า”เด็กพิเศษ” รสชาติไม่ธรรมดา แต่ไม่มีคนซื้อ! ก่อนกลับ กทม. เราแวะ ร้านเชียงรายปัญญา ศูนย์ฝึกปฎิบัติงานอาชีพนักเรียน จ.เชียงราย อยู่หลังวัดร่องขุ่นสถานที่ท่องเที่ยวชื่อดังมานิดเดียว ร้านนี้ขายกาแฟ-น้ำหวาน แต่กลับไม่มีคนซื้อ บาริสต้าที่ร้าน เป็นเด็กพิเศษเกือบทุกคน พวกเขาบอกว่า ขายไม่ได้เลย เมื่อวานขายไม่ได้สักแก้ว ราคา 30 บาท พอรถลูกค้ามาจอดทุกคนวิ่งออกมาต้อนรับน่ารักมาก ถามขายได้กี่แก้ว “ เพิ่งได้ 2 แก้ว เมื่อวานขายไม่ได้เลยค่ะ พวกหนูตื่นเต้นมากที่ลูกค้ามาร้าน” ตอนชงกาแฟ น้องอ้อยหวาน คือ บาริสต้า แต่เด็กๆในร้านจะไม่อยู่เฉยๆ อีกคนตักน้ำแข็งใส่แก้ว อีกคนคอยใส่หลอด เป็นภาพที่น่ารักมาก ในร้านมีขายของที่ระลึก ฝีมือจากโรงเรียนเชียงรายปัญญานุกูล แต่ก็ไม่มีคนซื้ออีก พอบอกว่า เดี๋ยวพี่ๆ อุดหนุน ทุกคนวิ่งออกมาพรีเซนต์ใหญ่ ว่าอันนี้คืออะไร วันนี้ช่วยอุดหนุนน้องๆ น้ำหวาน -ของที่ระลึก 500 บาท ทุกคนยิ้ม-ไหว้ลูกค้าดีมาก “ได้จับเงิน ตื่นเต้นจังค่ะ” แม้ว่าจะเป็นเด็กพิเศษ แต่รสชาติไม่ธรรมดาจริงๆ มาอุดหนุนนะคะ ถ้าใครผ่านมาเที่ยว จ.เชียงราย อย่าปล่อยให้น้องๆนั่งชะเง้อคอยมอง รถนักท่องเที่ยวผ่านไปคันแล้วคันเล่า ... #ชีวิตติดดิน ช่วยกันส่งเสริมน้องๆคนเก่งด้วยนะคะ

ขอบคุณข้อมูลจาก เฟสบุ๊คคุณ แป๋ว แว๋ว